A Web-O-punto COM?

Hace unos dias tuve la fortuna de poder adquirir el dominio de mi nickname. www.doritosr.com

Por el momento no tengo planes especificos de que hacer con el sitio, aunque por mi mente rondan muchas ideas un poco descabelladas =).

Mientras tanto si visitas el sitio solo aparece la publicidad de la empresa donde compre el dominio: GoDaddy.

Sweet and Spicy Tilapia with Baby Spinach.

PREP. TIME: 10 MINUTES

COOK TIME: 15 MINUTES

MAKES 4 SERVINGS.

1 Pound Tilapia fillets.

Salt and Black Pepper.

1 Tablespoon Olive Oil.

1 Medium onion, coarsely chopped.

1`Medium red bell pepper, seeds and stem removed.

4 Tablespoons red or green jalapeno jelly, divided.

2 Tablespoons Balsamic Vinegar, divided.

5 oz Baby Spinach.

1 tablespoon butter.

1.- Season fillets with salt adn pepper. Set aside.

2.- Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Add onion and saute for 4 to 5 minutes or until tender and slightly golden. Add bell pepper. Cook 2 more minutes.

3.- Stir in 2 trablespoons Jalapeno jelly and 1 tablespoon vinegar.

4.- Remove skillet from heat. Stir in spinach and season to taste with salt and pepper. Place mixture on a plate and cover to keep warm.

5.- Return the same skillet to medium-high heat and add butter. Cook fillets en melted butter for 2 minutes per side (for thicker pieces, reduce heat to medium and cook 1 to 3 minutes longer).

6.- Remove fillets when done and arrange over spinach mixture. Drain juices from skillet. Return skillet to heat. Add remaining 2 tablespoons jelly and 1 tablespoon vinegar, stir and heat briefly, then drizzle over fish.

NUTRITION FACTS PER 1 FILLET SERVING: Calories 260 (110 from fat), total fat 12 g, saturated fat 3.5 g, Cholesterol 80 mg, sodium 290 mg, total cabohydrates 18 g, dietary fiber 1g, sugar 14 g, protein 21 g.

-Recipie from HEB My TexasLife 2010 Pag. 14 by Amy E. Lemen-

Preparando la mudanza…

A principios de este blog subi unas fotos de cuando me mude a este depa, no puedo creer que eso fue en Enero del 2009 y desde entonces he vivido tantas experiencias. Esta semana que viene me mudare de nuevo, las cosas han cambiado, pensaba vivir solo y termine mas rodeado de familia y amigos, la vida siempre nos da muchas sorpresas =).  Pero antes de mudarme subire las fotos de lo que ahora es un depa lleno de aventuras. Asi que esten pendientes de mi siguiente post.

Dieta, reto, vanidad o una simple necesidad.

Hoy empece un reto, que nacio de una necesidad, la necesidad de sentirme bien conmigo mismo, digo no es que sea un vanidoso, pero la neta a quien no le gusta verse bien, y no me refiero solo por fuera si no tambien por dentro. No solo en los retos se gana dinero, pero bueno en este caso si. Asi que aqui estare escribiendo como va avanzando el asunto. Para empezar somos 5 contendientes, todos amigos y dispuestos a desembolsar 100 dolares por cada uno. El que baje mas libras en peso, sera el ganador de 400 dolares. Asi de facil. El tiempo del reto es de un mes. Asi que necesito ajustar mis habitos alimenticios y agregar mas ejercicio.

Un mundo loco, o de todo un poco.

Quisiera entender el porque de ese comportamiento, el porque del odio y del amor, quisiera entender porque la pelicula que acabo de ver se asemeja tanto a la realidad que vivo. Hay tantas preguntas, hay tanto de lo que me he perdido, por una simple cuestion de hacer las cosas bien, o creo que las cosas estaban bien y el equivocado soy yo. Todo mundo guarda un poco de malicia y al mismo tiempo locura dentro de su interior. Yo me niego a pensar que no hay un mundo feliz alla fuera, tal vez porque vivo alejado de mi propia realidad. Busco mi destino pero ando perdido en el camino, me siento con sed de un cambio, pero no busco ni siquiera moverme del estado en que estoy. Tal vez soy una persona aburrida, llena de historias sin malicia, o tal vez mis historias son muy diferentes a la de los demas, que me niego a pensar que lo que he hecho esta mal. Me enamore varias veces en el camino hasta perder el sentido de mi mismo, me aventure y tome decisiones precipitadas  de las cuales sufro las consecuencias. No soy alguien falso pero tampoco soy totalmente honesto, o creo que si, al confesar que todos guardamos algo en nuestro yo interno. Soy alguien publico porque asi lo he decidido y no tengo miedo de ello, mirame a los ojos fijamente si sientes la necesidad de comprender un poco mas de mi. Escribo esto en una de esas tantas noches en la cual no puedo conciliar mi mente y dormir. Creo que solo soy un instante en la locura de los demas. Solo quiero dejar estas cuantas palabras en la inmensidad de este mundo, un mundo loco en el que me toco vivir…

Y las fotos?

Ando subiendo y etiquetando fotos en Facebook, no es una tarea facil, ademas que no todos mis amigos, familiares y conocidos se encuentran todavia en la red social mas grande del mundo.

Sin nada que ver?

En estos dias me he sentido un poco aburrido en lo que se refiere a ver programas en la TV, por lo cual me la paso navegando por YouTube, al punto que se ha vuelto algo adictivo xD. Digo, ya no cualquier video me llama la atencion, ahora solo busco ver cosas interesantes, graciosas u originales. Disfruto de ver series en iTunes pero tambien hay series como TBL que facilmente se pueden encontrar en el sitio de videos mas famoso del mundo.

I’ll back…

Claro!!!! que pensaron? que abandonaria este espacio tan personal? pues noooooo!!!! al contrario vengo con la pila bien cargada y con mas experiencia en cuanto a lo que se refiere a andar bloggeando xD. Nada de cosas aburridas o noticias del mundo 2.0, eso se lo dejamos al blog Twitablog.

Asi que ya saben!!! jajajajaja ando por aqui y si tienes twitter sigueme!!! @doritosr

¿Ser o no ser?

Al iniciar mi blog personal, no me imaginaba que terminaría dejandolo tan rápido, siendo honesto casi no le hice promoción entre mis conocidos, sin embargo logró tener más de 200 visitas en estos meses pero sin ningún comentario. Ahora solo lo dejó abierto por si algún día regreso y continuó con este proyecto personal. Pero si pensaron que desaparecería, están muy equivocados, Jajaja, ahora me encuentran en Twit-A-Blog Es un proyecto que nació en Twitter y que ahora le dedicaré la mayor parte de mi tiempo, así que si les da curiosidad ya saben donde encontrarme =D

Followers al estilo Twitter

La intensidad de la fama, depende del número de fans o seguidores, aquellos que hacen que el nombre de una persona, empresa, marca u otra cosa se vueva un objeto del deseo o por lo menos de las más acaloradas conversaciones.

Así es como Twitter se ha ido convirtiendo en una plataforma de comunicación de la ya famosa Red Social 2.0, tanto que solo se ve a este como un único contendiente contra la Red Social de mayor usuarios en el mundo: Facebook.

Hablar de Twitter es recordar eventos curiosos que solo se han dado en este medio, y el explicar que es Twitter a una persona que nunca ha tenido acercamiento a este servicio es aún mas complicado.

Yo concuerdo con la frase de: “Twitter no hay que entenderlo, hay que vivirlo”.

Como usuario puedo decir que conseguir seguidores no ha sido una tarea fácil, peor aún cuando uno es un completo desconocido en el mundo offline. Pero lo mas importante y que solo se consigue a través del tiempo y la atención que le des a los tweets de los demás es que esos seguidores pasen a ser tus amigos, si, aquellos que comparten momentos importantes y especiales, ya sean del trabajo, la escuela, o la familia, cuando un simple Tweet de #yoconfieso se vuelve en un secreto compartido a todos aquellos que te entienden, te aconsejan, o te hacen ver que en la vida aún hay algo mas. Cuando un viernes se vuelve tan social que el #followfriday te sirve para conocer y engrosar esa lista de seguidores potenciales a ser tus mejores amigos.

En Twitter no todo es miel sobre hojuelas, habrá quien no le guste que le llenes su timeline con tweets llenos de simplezas o pensamientos absurdos, algunos te verán como un spam mas, en este mundo online y otros pensarán que eres todo un Rockstar al Tweetear, todo depende del cristal con que se mire, de la visión que el otro tenga acerca de tu perfil y el uso del mismo. Habrá días de mucha tensión en los cuales hay que pedir perdón, porque en Twitter al igual que en la vida real, hay sentimientos, pensamientos, historias de vida que nada se comparan con la frialdad de un aparato inteligente y artificial.

Yo he tratado de mantener la cuenta libre de spam, y de aquellos usuarios que no suelen a mi parecer aportar nada constructivo a Twitter. Habrá otros que simplemente no los siga porque no son personas afines a mi forma de vivir la vida online.

Mi método puede ser cuestionable pero hasta la fecha a sido muy efectivo. La diferenciación de Follow. Hay quien te sigue, el llamado follower y que se convierte en fan al no seguirlo de igual forma. Si uno lo sigue entonces pasa a ser un potencial amigo. Si uno interactua de manera constante con el follower tanto que hay intercambios de correos electronicos, números telefónicos, punto de reuniones, fotos y demás datos personales entonces se convierte en un conocido. De ahí son tantas las posibilidades como en el mundo offline. Yo no tengo fans, porque así lo decidí desde un principio, me gusta interactuar con las personas de una forma democrática. Sin embargo si soy fan de por lo menos 35 usuarios que aún no me siguen pero que me he propuesto la labor de interactuar con ellos de una forma mas creativa y afín a ellos.

Así es como Twitter por lo menos en mi caso particular se mueve en estos momentos. Donde puedo compartir la música que escuchó, los vídeos que me hacen reír, los post que me hacen debatir y las palabras de otros que me hacen pensar que a diario vivo una vida mas cercana a la realidad que la misma vida offline.